Awọn ọja

L-Ascorbic Acid, Calcium Ascorbate, Magnesium Ascorbate, Magnesium Ascorbyl Phosphate, Sodium Ascorbate, ati Sodium Ascorbyl Phosphate iṣẹ ni ohun ikunra formulations nipataki bi antioxidants.Ascorbic Acid ni a npe ni Vitamin C. Ascorbic Acid ni a lo bi antioxidant ati olutọpa pH ni ọpọlọpọ awọn ilana imudara ikunra, lori 3/4 eyiti o jẹ awọn awọ irun ati awọn awọ ni awọn ifọkansi laarin 0.3% ati 0.6%.Fun awọn lilo miiran, awọn ifọkansi ti a royin jẹ boya kekere pupọ (<0.01%) tabi ni iwọn 5% si 10%.Calcium Ascorbate ati magnẹsia ascorbate ni a ṣe apejuwe bi awọn antioxidants ati awọn aṣoju awọ ara - oriṣiriṣi fun lilo ninu awọn ohun ikunra, ṣugbọn wọn ko lo lọwọlọwọ.Sodium Ascorbyl Phosphate ṣiṣẹ bi antioxidant ni awọn ọja ohun ikunra ati pe o lo ni awọn ifọkansi ti o wa lati 0.01% si 3%.Iṣuu magnẹsia Ascorbyl Phosphate ṣiṣẹ bi ẹda ara-ara ni awọn ohun ikunra ati pe a royin pe o lo ni awọn ifọkansi lati 0.001% si 3%.Sodium Ascorbate tun ṣiṣẹ bi antioxidant ni Kosimetik ni awọn ifọkansi lati 0.0003% si 0.3%.Awọn eroja ti o jọmọ (Ascorbyl Palmitate, Ascorbyl Dipalmitate, Ascorbyl Stearate, Erythorbic Acid, ati Sodium Erythorbate) ni a ti ṣe atunyẹwo tẹlẹ nipasẹ Igbimọ Atunyẹwo Ohun elo Kosimetik (CIR) ati rii “lati jẹ ailewu fun lilo bi awọn ohun elo ikunra ni awọn iṣe lọwọlọwọ ti o dara. lo."Ascorbic Acid jẹ ohun elo ailewu (GRAS) ti a mọ ni gbogbogbo fun lilo bi itọju kemikali ninu awọn ounjẹ ati bi ounjẹ ati/tabi afikun ijẹẹmu.Calcium Ascorbate ati Sodium Ascorbate ti wa ni akojọ si bi awọn nkan GRAS fun lilo bi awọn olutọju kemikali.L-Ascorbic Acid ti wa ni imurasilẹ ati iyipada oxidized si L-dehydroascorbic acid ati pe awọn fọọmu mejeeji wa ni iwọntunwọnsi ninu ara.Awọn oṣuwọn permeation ti Ascorbic Acid nipasẹ odidi ati awọ ara asin ti o ya jẹ 3.43 +/- 0.74 microg/cm (2)/h ati 33.2 +/- 5.2 microg/cm(2)/h.Awọn ẹkọ ẹnu nla ati awọn ọmọ inu awọn eku, awọn eku, ehoro, awọn ẹlẹdẹ Guinea, awọn aja, ati awọn ologbo ṣe afihan majele kekere.Ascorbic Acid ati Sodium Ascorbate ṣe bi oludena nitrosation ni ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn iwadii ọja ikunra.Ko si awọn ami ile-iwosan ti o jọmọ agbo-ara tabi gross tabi awọn ipa aiṣedeede airi ni a ṣe akiyesi boya eku, awọn eku, tabi awọn ẹlẹdẹ Guinea ni awọn ikẹkọ igba kukuru.Awọn ẹlẹdẹ guinea ọkunrin jẹ ounjẹ basali iṣakoso ati fifun to 250 miligiramu Ascorbic Acid orally fun ọsẹ 20 ni iru haemoglobin, glukosi ẹjẹ, irin omi ara, irin ẹdọ, ati awọn ipele glycogen ẹdọ ni akawe si awọn iye iṣakoso.Awọn eku F344/N ati akọ ati abo ati awọn eku B6C3F(1) jẹ awọn ounjẹ ounjẹ ti o ni to 100,000 ppm Ascorbic Acid fun ọsẹ 13 pẹlu majele kekere.Awọn ijinlẹ ifunni Ascorbic Acid Onibaje fihan awọn ipa majele ni awọn iwọn lilo ju 25 mg/kg iwuwo ara (bw) ninu awọn eku ati awọn ẹlẹdẹ Guinea.Awọn ẹgbẹ ti awọn eku akọ ati abo ti a fun ni awọn iwọn lilo ojoojumọ to 2000 mg/kg bw Ascorbic Acid fun ọdun 2 ko ni macro- tabi awọn egbo majele ti a rii ni airi.Awọn eku ti a fun ni Ascorbic Acid subcutaneous ati iṣọn-ẹjẹ ojoojumọ awọn iwọn lilo (500 si 1000 mg/kg bw) fun awọn ọjọ 7 ko ni iyipada ninu ifẹkufẹ, ere iwuwo, ati ihuwasi gbogbogbo;ati ayewo itan-akọọlẹ ti awọn ara oriṣiriṣi ko fihan awọn ayipada.Ascorbic Acid jẹ oludabobo fọto nigba ti a lo si awọn eku ati awọ ẹlẹdẹ ṣaaju ifihan si itankalẹ ultraviolet (UV).Idinamọ ti ifasilẹ UV-induced ti hypersensitivity olubasọrọ ni a tun ṣe akiyesi.Iṣakoso iṣuu magnẹsia Ascorbyl Phosphate lẹsẹkẹsẹ lẹhin ifihan ninu awọn eku ti ko ni irun ni pataki idaduro idasile tumo ara ati hyperplasia ti o fa nipasẹ ifihan onibaje si itọsi UV.Awọn eku aboyun ati awọn eku ni a fun ni awọn iwọn lilo ẹnu ojoojumọ ti Ascorbic Acid to 1000 mg/kg bw laisi awọn itọkasi ti agba-majele ti, teratogenic, tabi awọn ipa fetotoxic.Ascorbic Acid ati Sodium Ascorbate kii ṣe genotoxic ni ọpọlọpọ awọn eto idanwo kokoro-arun ati mammalian, ni ibamu pẹlu awọn ohun-ini antioxidant ti awọn kemikali wọnyi.Ni iwaju awọn ọna ṣiṣe enzymu kan tabi awọn ions irin, ẹri ti genotoxicity ni a rii.Eto Eto Toxicology ti Orilẹ-ede (NTP) ṣe ilana bioassay carcinogenesis ẹnu fun ọdun 2 ti Ascorbic Acid (25,000 ati 50,000 ppm) ni awọn eku F344/N ati awọn eku B6C3F (1).Ascorbic Acid kii ṣe carcinogenic ni boya ibalopo ti awọn eku ati eku mejeeji.Idinamọ ti carcinogenesis ati idagbasoke tumo ti o ni ibatan si awọn ohun-ini antioxidant Ascorbic Acid ti royin.Sodium Ascorbate ti ṣe afihan lati ṣe igbelaruge idagbasoke awọn carcinomas ito ni awọn ẹkọ carcinogenesis ipele meji.Ohun elo dermal ti Ascorbic Acid si awọn alaisan ti o ni itankalẹ dermatitis ati awọn olufaragba ina ko ni awọn ipa buburu.Ascorbic Acid jẹ oludabobo photoprotectant ninu awọn iwadii UV eniyan ni awọn abere daradara ju iwọn erythema ti o kere ju (MED).Ipara ipara ti o ni 5% Ascorbic Acid ko fa ifamọ dermal ni awọn koko-ọrọ eniyan 103.Ọja kan ti o ni 10% Ascorbic Acid jẹ alainirritant ni idanwo alemo minicumulative ọjọ mẹrin lori awọ ara eniyan ati itọju oju ti o ni 10% Ascorbic Acid kii ṣe sensitizer olubasọrọ ni igbelewọn ti o pọju lori eniyan 26.Nitori awọn ibajọra igbekale ati iṣẹ ṣiṣe ti awọn eroja wọnyi, Igbimọ gbagbọ pe data lori eroja kan le ṣe afikun si gbogbo wọn.Igbimọ Onimọran ṣe afihan wiwa pe Ascorbic Acid jẹ genotoxic ninu awọn ọna ṣiṣe idanwo diẹ wọnyi nitori wiwa awọn kemikali miiran, fun apẹẹrẹ, awọn irin, tabi awọn ọna ṣiṣe enzymu kan, eyiti o ṣe iyipada imunadoko iṣe antioxidant Ascorbic Acid si ti pro-oxidant.Nigbati Ascorbic Acid n ṣiṣẹ bi antioxidant, Igbimọ pinnu pe Ascorbic Acid kii ṣe genotoxic.Atilẹyin wiwo yii ni awọn ẹkọ-ẹkọ carcinogenicity ti NTP ṣe, eyiti ko ṣe afihan ẹri ti carcinogenicity.A rii Ascorbic Acid lati ṣe idiwọ ikore nitrosamine ni imunadoko ni awọn eto idanwo pupọ.Igbimọ naa ṣe atunyẹwo awọn ijinlẹ ninu eyiti Sodium Ascorbate ṣe bi olupolowo tumo ninu awọn ẹranko.Awọn abajade wọnyi ni a gba pe o ni ibatan si ifọkansi ti awọn ions iṣuu soda ati pH ti ito ninu awọn ẹranko idanwo.Awọn ipa ti o jọra ni a rii pẹlu iṣuu soda bicarbonate.Nitori ibakcdun ti awọn ions irin kan le darapọ pẹlu awọn eroja wọnyi lati ṣe iṣẹ ṣiṣe pro-oxidant, Igbimọ kilọ fun awọn olupilẹṣẹ lati ni idaniloju pe awọn eroja wọnyi n ṣiṣẹ bi awọn antioxidants ninu awọn agbekalẹ ohun ikunra.Igbimọ naa gbagbọ pe iriri ile-iwosan ninu eyiti a ti lo Ascorbic Acid lori awọ ti o bajẹ laisi awọn ipa buburu ati idanwo alemo-ẹgan (RIPT) ni lilo 5% Ascorbic Acid pẹlu awọn abajade odi ṣe atilẹyin wiwa pe ẹgbẹ awọn eroja ko ṣe afihan kan. ewu ti ara ifamọ.Awọn data wọnyi pẹlu isansa ti awọn ijabọ ninu awọn iwe ile-iwosan ti ifamọ Ascorbic Acid ni atilẹyin aabo ti awọn eroja wọnyi.