L-Glutamic Acid Cas: 56-86-0
Nọmba katalogi | XD91141 |
Orukọ ọja | L-Glutamic Acid |
CAS | 56-86-0 |
Ilana molikula | C5H9NO4 |
Òṣuwọn Molikula | 147.13 |
Awọn alaye ipamọ | Ibaramu |
Ti irẹpọ Owo idiyele koodu | 29224200 |
Ọja Specification
Ifarahan | Crystal White tabi Crystalline Powder |
Asay | 99.0% si 100.5% |
Yiyi pato | + 31,5 to + 32,5 ° |
pH | 3.0 to 3.5 |
Isonu lori Gbigbe | 0.2% ti o pọju |
Irin | Iye ti o ga julọ ti 10ppm |
AS2O3 | 1 ppm o pọju |
Irin Eru (Pb) | Iye ti o ga julọ ti 10ppm |
Ammonium | ti o pọju jẹ 0.02%. |
Awọn amino acids miiran | <0.4% |
Kloride | ti o pọju jẹ 0.02%. |
Ajẹkù lori Iginisonu (Sulfated) | 0.1% ti o pọju |
Sulfate (bii SO4) | ti o pọju jẹ 0.02%. |
Ọkan ninu awọn iyọ iṣuu soda - iṣuu soda glutamate ni a lo bi condiment, ati awọn ọja jẹ monosodium glutamate ati monosodium glutamate.
Fun awọn oogun, awọn afikun ounjẹ, awọn olodi ijẹẹmu
Fun iwadii biokemika, oogun fun coma ẹdọ, idilọwọ warapa, idinku ketonuria ati ketosis.
Awọn aropo iyọ, awọn afikun ijẹẹmu, awọn aṣoju umami (eyiti a lo fun ẹran, awọn ọbẹ ati adie, ati bẹbẹ lọ).O tun le ṣee lo bi idena fun crystallization ti iṣuu magnẹsia ammonium fosifeti ninu akolo ede, akan ati awọn ọja inu omi miiran.Iwọn lilo jẹ 0.3% si 1.6%.Gẹgẹbi awọn ilana GB2760-96 ti orilẹ-ede mi, o le ṣee lo bi turari.
L-glutamic acid jẹ lilo akọkọ ni iṣelọpọ ti monosodium glutamate, awọn turari, ati bi awọn aropo iyọ, awọn afikun ijẹẹmu ati awọn reagents biokemika.L-glutamic acid funrararẹ le ṣee lo bi oogun, kopa ninu iṣelọpọ ti amuaradagba ati suga ninu ọpọlọ, ati igbega ilana ilana ifoyina.Ọja yii darapọ pẹlu amonia ninu ara lati ṣe glutamine ti kii ṣe majele, eyiti o dinku amonia ẹjẹ ati yọ awọn ami aisan ti coma ẹdọ silẹ.O ti wa ni o kun lo lati toju ẹdọ coma ati ki o àìdá ẹdọforo ailagbara, ṣugbọn awọn alumoni ipa ni ko gan itelorun;ni idapo pelu awọn oogun apakokoro, o tun le ṣe itọju awọn ikọlu kekere ati awọn ikọlu psychomotor.Racemic glutamic acid jẹ lilo ni iṣelọpọ awọn oogun ati paapaa bi awọn reagents biokemika.